En Laudio, a 18 de septiembre de 2017. El txoko Kresal de Orduña se alzó con la txapela que desde el pasado domingo 17 de septiembre identifica a los mejores cocineros de marmitako. El concurso de marmitako de Euskal Herria que se organizó en el marco de las fiestas de Latiorro, fue todo un éxito de participación (con alrededor de 115 participantes provenientes de todo Euskal Herria) y de marmitas. Unas cazuelas, unos fondos, fumets que dieron buena cuenta del alto nivel de la gastronomía de nuestro país, entre las que destacaron, además del primer premio que se fue hasta Orduña, los marmitakos del txoko Manzarraga de Armintza o el tercer premio que se llevó la sociedad Beti Jai de Orozko.

Laudio está doblemente de enhorabuena: a la excelente organización de esta cuarenta edición, se le suma la participación de Manuel Santiago Pérez, jefe de cocina en el restaurante Tolo de Llodio, que formó parte del grupo ganador.

Zorionak guztioi!